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1 to 12 of 15 records

Total number of records: 15

Count of Subject

SubjectCount
cooking, french13
gastronomy2

Count of People and organisations

People and organisationsCount
Fayot, Charles Frederic Alfred (1797-1861)15
Fayot, Charles Frederic Alfred15
Plumery, Armand13
Careme, M A (1784-1833)13

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.2)

Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand

1833-1844

Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: L'art de la cuisine française au XIXe siècle; traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entre...

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.3)

Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand

1833-1844

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.4)

Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand

1833-1844

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.1)

Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand

1833-1844

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Les classiques de la table, à l'usage des praticiens et des gens du monde... [etc.]

Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)

1843

Edited by C.F.A. Fayot.

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.1)

Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)

1847

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.2)

Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)

1847

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.3)

Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)

1847

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.4)

Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)

1847

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.5)

Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)

1847

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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.4)

Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)

1847

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