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French cookery book
16--
Two pages of French verse, followed by 15 pages of recipes apparently in unrhymed verse
Le viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent : publié sur le manuscrit de la Bibliothèque nationale, avec les variantes des mss. de la Bibliothèque mazarine et des Archives de la Manche
Taillevent (1315-1395)
1892
"On y a joint des pièces originales relatives à Taillevent, les reproductions de ses sceaux et de son tombeau, la réimpression de la plus ancienne édition connue de son livre, une édition nouvell...
What shall we have to-day? : 365 recipes for all the days of the year
Boulestin, X Marcel (1878-1943)
1931
Includes indexes.
La bonne cuisine française tout ce qui a rapport à la table manuel-guide pour la ville et la campagne plus de deux cents dessins spéciaux
Dumont, Emile
[1889]
Publisher's advertisements p. [ii].
Charcuterie & French pork cookery
Grigson, Jane; Mott, Miranda Jane
1970
Originally published (B67-23624), London: Joseph, 1967.
French country cooking
David, Elizabeth (1913-1992)
1959
First ed. published 1951. Rev. ed. originally published 1958.
The nouvelle cuisine of Jean and Pierre Troisgros
Troisgros, Jean (1926-1983); Troisgros, Pierre (1928-); Conran, Caroline
1980
Translated from the French by Caroline Conran and Fay Sharman.