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Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido, vizcoches, turrones, y natas: bebidas heladas de todos generos, rosolis, mistelas, &c. Con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion
Mata, Juan de la (fl. 1747)
1755