Skip to main content
Library
  1. Search Special Collections
  2. Search the Cookery Collection
  3. Search results

Search the Cookery Collection

Results

1 to 2 of 2 records

Total number of records: 2

Count of Subject

SubjectCount
kitchen utensils2
menus2
cooking, italian2
cooking for the sick2
cooking2

Count of People and organisations

People and organisationsCount
Scappi, Bartolomeo2
Paul III, Pope, 1468-15492
Julius III, Pope, 1487-15552

Archive Print Item

Archive Print Item: Cookery D/SCA

Opera di M. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di Papa Pio V : divisa in sei libri... con il discorso funerale che fu fatto nelle essequie di Papa Paulo III. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reverendissimi nel conclave

Scappi, Bartolomeo

Imprint from colophon. Venetian imprimatur, sig. a3r, dated: 1570. 22. Martij. Imprimaturs of Pius V and Cosimo de' Medici name the brothers Francesco and Michele Tramezzino. Running title: Libro pr...

More details


Archive Print Item

Archive Print Item: Cookery D/SCA

Opera di M. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di Papa Pio V : divisa in sei libri... con il discorso funerale che fu fatto nelle essequie di Papa Paulo III. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reverendissimi nel conclave

Scappi, Bartolomeo

Imprint from colophon. Venetian imprimatur, sig. a3r, dated: 1570. 22. Martij. Imprimaturs of Pius V and Cosimo de' Medici name the brothers Francesco and Michele Tramezzino. Running title: Libro pr...

More details